Les dimanches de mars et avril
À l'an prochain
Midi: animation,
repas à volonté et tire sur la neige
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Les hivers de la Neuve-France sont rudes et interminables. Le printemps est donc la saison où renaît l'esprit de fête dans la colonie. Les nouveaux arrivants ont appris de fort bonnes choses des Amérindiens avec qui ils traitent. Bon nombre de ces choses deviennent partie intégrante de la culture des colons et sont transmises de génération en génération. Parmi ces découvertes, le secret de la sève d'érable bouillie révolutionne le petit monde des délices sucrés et de la cuisine en général. En souvenir de cette tradition ancestrale, nous sommes fiers de transformer le Cabaret du Roy en cabane à sucre ! |
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Tous les printemps (mars et avril), nous accueillons les visiteurs affamés et autres gourmands et les invitons à se délecter de nos repas authentiques. Attention : vous serez sous le charme envoûtant de nos personnages et musiciens. Bien sûr, pour clore le festin, de la tire d'érable bien fraîche sera servie à l'extérieur comme dans l'bon vieux temps. Advenant une intempérie, une tarte au sirop d’érable vous sera servie à l’intérieur. |
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