menu du Cabaret

Tablées

premiers arrivants commerçants bourgeois seigneurs épousailles

Forfaits

cabane à sucre noël
missive réservations

Forfait des épousailles (4 services avec animation)

 

Prémisse

Duo de viandes des sauvages
et tartare de saumon aux cerises de terre
 

Les mises en bouche

Le brouet d'épices
 

Les victuailles (choisir 1 plat)

Joue de boeuf braisée
Filet de saumon
Confit de canard
Coquelet de cornouaille
Casserole de cerf
Côtes levées de cerf
 

La mignardise

Gâteau des mariés
café, thé ou infusion

 

64,95 $

Sachez qu'il est possible de vous unir officiellement au Cabaret du Roy en organisant une cérémonie d'époque au rez-de-chaussée. Des références pour faire appel aux services d'un prêtre laïc sont disponibles. Contactez le maréchal des réservations pour plus d'informations.