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Ayant déjà entamé la vingtaine, dame Bérénice, archi-vicomtesse du Limousin, pair de France et héritière en titre de la Gascogne, n'a toujours pas de mari. Lorsque l'on sait que l'on se mariait souvent au sortir de l'enfance (14-15 ans), vieille fille devient un qualificatif faible. Si elle ne trouve pas rapidement un homme à sa mesure, son père a menacé de la déshériter en faveur de sa sœur cadette. Dame Bérénice arrive donc à l'Auberge avec l'idée d'en ressortir avec un prétendant. Ce ne sera pas une tâche aussi facile qu'on le croirait, car son mauvais caractère est égal à l'ampleur de sa dot. De plus, ayant maintes fois connu l'Amour, est elle devenue très difficile. Poèmes d'amour courtois, chansons épiques, prouesses physiques, les prétendants seront soumis à de multiples épreuves afin de démontrer qu'ils sont de véritables chevaliers de l'Amour Courtois. Secondée pas son précepteur et maître de musique ainsi que de ses dames de compagnie (les femmes de l'assemblée), elle devra, ce soir, choisir celui qui deviendra sa tendre moitié… |
Procédures de réservations |
Missive des réservations (pdf) |
Le brouetTourte de gibierPintade, canard et sanglier cuits en pâte feuilletée, la tourte de gibier ouDuo de plume: pintade et canard confitLonguement marinée puis cuite à feu doux (jusqu'à 8 heures) dans ouCivet de sanglier à la bière blancheCubes de sanglier grillés puis mijotés dans une sauce gourmande garnie d'oignons,
Marquise au chocolat noirThé, café ou infusion
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