La cuisine de la
Nouvelle-France

50 recettes d'hier adaptées au goût d'aujourd'hui par le maître-coq du Cabaret du Roy.

125 pages illustrées.
Format standard.

En vente dans toutes les bonnes librairies,
à l'Auberge et en ligne à aubergedudragonrouge@oyez.ca
(Chèque ou mandat poste seulement)

25 $

De la France à la
Nouvelle-France

13 chansons
43.47 minutes

Extrait Palästinalied
Extrait Lalouisa - Codretto

16 $

Folies, fêtes et festins

Une aventure gastronomique dans l’imaginaire médiéval de l’Auberge
du Dragon Rouge.

100 pages illustrées.
Format magazine.

19, 95 $

On n'est pas sorti de l’Auberge

13 chansons
45.18 minutes

Extrait Dans la ville de Paris
Extrait Mon ami mon bel ami

16 $

Trouvères? troubadours?
trou normand?

16 chansons
63.50 minutes

3e opus des troudabours et trouvères de l'Auberge du Dragon Rouge. Sa sortie, le 31 octobre 2007, vient souligner les 15 ans de bombance et ripaille de l'Auberge.

20 $